HOT ! 【超逸品】青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃包丁 (柄尻に山記号に房の刻印有り) 超逸品】青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃包丁 (柄尻に山記号の房の刻印有り

超逸品】青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃包丁 (柄尻に山記号の房の刻印有り。超逸品】青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃包丁 (柄尻に山記号の房の刻印有り。超逸品】青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃包丁 (柄尻に山記号の房の刻印有り。ご覧いただきありがとうございます。プロの料理人やコレクターの方におすすめしたい青紙鋼 霞 ダマスカス 柳刃包丁(柄尻に山記号に房の刻印)を出品致します。37年前のバブル当時に店に出入りしていた包丁専門業者から「一目惚れ」で20万円で購入しました。勿体無くて普段使いはせず、特別な行事の時だけ使用していました。和食から離れた20年前からずっと包丁ケースに保管したままでした。大切に使って頂ける方に購入額の半値以下でお譲り致します。今迄、はっきりとしたメーカー等不明でしたがGeminiである程度の事が判明出来ました。柄尻に山記号に房の刻印が有り(★画像2)価値がある包丁だと改めて知りましたのでコレクションの1本として御検討お願い致します。Geminiの説明文章のスクショを御覧の上参考にして下さい。★画像3〜5★中古品だと御理解の上、御検討をお願い致します。すり替え防止の為、キャンセルや返品は不可とさせて頂きます。神経質な方やGemini等、信用出来ない方は御遠慮をお願い致します。​【状態】画像の通り、刃に積層模様が美しく出ており、大きなサビや欠けは見当たりません。柄もしっかりしており、全体的に良好な状態です。​【注意】※本品は「本焼き」ではなく、ダマスカス（霞）包丁です。※非常に長く、専門的な知識が必要な包丁です。※中古品であることをご理解の上、ご検討ください。​【発送】箱がありませんが破損防止のため、厳重に梱包して発送いたします。種類 　柳刃包丁（刺身包丁） 鋼材 　青鋼 ★画像8★鍛造法 　霞（合わせ）積層（ダマスカス） 刃渡り 約280mm 　★画像1★全長 約455mm 　★画像1★刃の幅 約[実測値]約35mm ★画像12★刃の厚さ 約[実測値]最大約4mm ★画像11★重量 　214g (鞘なし) ★画像13★柄 　八角柄　黒檀・水牛角口輪 ★画像9★状態 　中古品　使用回数は15回程度　　　(特別な行事の時だけに使用)　　　目立った傷や汚れは無し　　　(20年以上使用せず包丁ケースに保管)ただし、木製包丁ケースに汚れと約8cmの割れがあります。★画像10と14★そして箱はありません。御理解の上御検討をお願い致します。価格相談応じます。。関孫六 青紙鋼ダマスカス 柳刃300mm。「ねこ(中)とうさぎ(中)とくま(中)とお魚」の型抜き。【gangurokoさま専用】新品。かき氷機。【vanpa】パナソニック　オートクッカー　NF-AC1000。✨美品✨動作良好✨Hatsuyuki 初雪 アイススライサー CS-S32A。一尺本焼柳刃包丁 (正夫) 黒檀八角柄黒水牛銀冠付 シャガール鋼。薄刃包丁　8寸　本焼　青紙。ATAGO PAL-ラーメンマイスター ポケットラーメンスープ塩濃度計。マルゼン MRK-045TB 卓上ゆで麺機1回使用。カリタ銅ポット600　Newハンドルカバー　全4色。業務用◆希少　大黒ムシカマド　蒸し釜　焼き芋　焼き芋器。スーパー青紙　ペティナイフ　150mm。イギリスのアンティークスケール(量り)。正本　本焼　てっさ　ふぐ引き　9寸　美品　鞘付き。出刃包丁 【至光(しこう) 白】 切付出刃 實光刃物 150mm。小野式製麺機2型(幅広)レストア済み　安心のアフターサービス　二郎系　家系。やかん　工芸品　天皇　皇后　明治時代。即日発送　完売　限定商品　ル・クルーゼ　ミッフィー ココット・フルール コットン。初雪 業務用 電動 かき氷機 Hatsuyuki。SWAN SI-100S かき氷機 青色 スワン 中古　業務用。おはなはん様♡確認ページ